MAGDALENAS DE NATA

Me encanta desayunar con algo tan clásico como son las magdalenas. Se trata de un alimento compuesto en el que para su elaboración se emplean ingredientes básicos 100% naturales. La magdalena o madalena es un pequeño bollo tradicional de Francia y España (de origen incierto). Las magdalenas se suelen cocinar en pequeños moldes de papel rizado, … Sigue leyendo MAGDALENAS DE NATA

CUCURUCHOS DE CHOCOLATE PARA HELADOS (CON MÁQUINA PARA BARQUILLOS)

Aprovechando que el buen tiempo parece haberse instalado definitivamente en nuestro pais  para calentar y alumbrar con más fuerza durante unos meses, en casa se ha decidido preparar estos cucuruchos de chocolate para tomar un cono de helado (la receta se realiza con una pequeña máquina doméstica para barquillos, se puede adquirir en tiendas especializadas … Sigue leyendo CUCURUCHOS DE CHOCOLATE PARA HELADOS (CON MÁQUINA PARA BARQUILLOS)

TARTA DE CUAJADA Y FRUTOS ROJOS

¡Quien se anima a preparar esta tarta de cuajada y frutos rojos tan sencilla, bonita y fresca! En casa nos encanta todo lo que tiene que ver con los productos lácteos y sus derivados. Los incluimos diariamente en nuestra dieta, ya sea tomando un vaso de leche, una porción de helado, un vasito de yogur … Sigue leyendo TARTA DE CUAJADA Y FRUTOS ROJOS

HELADO BOMBÓN DE CEREZA Y CHOCOLATE BLANCO

¿Os animáis a preparar este suculento bombón helado? El relleno es de cereza y la cobertura de chocolate blanco ¡Una combinación irresistible! El helado bombón no siempre fué como lo conocemos hoy en día. En la actualidad podemos encontrar bombones helados con coberturas novedosas; de chocolate con leche, de chocolate con elementos crocantes como la almendra, … Sigue leyendo HELADO BOMBÓN DE CEREZA Y CHOCOLATE BLANCO

DONUTS FONDANT

¿Quien no conoce los Donuts? La verdad es que han pasado ya muchos años desde que en 1962 Andrés Costafreda crease "Donut Corporation española" para la producción y comercialización de DONUTS® en España.  Sin embargo, la historia nos recuerda que durante doscientos años, los donuts nunca tuvieron su singular agujero en el centro (En el blog también … Sigue leyendo DONUTS FONDANT

POLOS DE FRESA Y YOGUR

¡La estacion de verano para este año 2016 acaba de comenzar esta misma madrugada! Concretamente a las 00 horas y 34 minutos hora oficial peninsular. Tenemos 93 largos días y 15 horas para sacarle partido y disfrutarlo al máximo. En casa, para celebrar la entrada de ésta deseada estación del año he preparado unos deliciosos … Sigue leyendo POLOS DE FRESA Y YOGUR

TARTA FRÍA DE QUESO CON GALLETAS DE CANELA

¿Os gusta la canela? Si disfrutáis tanto como yo de su dulce y picante sabor, no debéis pasar por alto esta receta. Se elabora con muy pocos ingredientes y se prepara de forma sencilla y rápida. Como es sabido, la canela es una especia y se utiliza habitualmente en la cocina para saborizar muchos de los … Sigue leyendo TARTA FRÍA DE QUESO CON GALLETAS DE CANELA

BUNDT CAKE DE LECHE CONDENSADA CON CEREZAS

¿Os animais a comenzar el día degustando este delicioso bizcocho de leche condensada con cerezas? Personalmente, a mi me encanta  incorporar fruta fresca a los bollos y pasteles, al incluirlas en las recetas se consigue aportar un plus de color y nutrientes a esta clase de alimentos. En este caso, para la preparación del bizcocho … Sigue leyendo BUNDT CAKE DE LECHE CONDENSADA CON CEREZAS

BUNDT CAKE BICOLOR DE YOGUR Y MORA

¿Os apetece desayunar un bizcocho bicolor de yogur con fruta? La receta que presento unos párrafos más abajo, es deliciosa. Este bizcocho está exquisito y luce un precioso color púrpura proporcionado por el delicado fruto que contiene, la mora.   La mora es una fruta oriunda de Asia y Europa y se puede ver en estado silvestre … Sigue leyendo BUNDT CAKE BICOLOR DE YOGUR Y MORA

PASTEL DE CHOCOLATE Y AVELLANA

En la entrada de hoy se publica la receta de este delicioso y nutritivo pastel de chocolate con avellanas. Una buena forma de incluir frutos secos en la dieta diaria. Las impresionantes propiedades de las avellanas se traducen en beneficios para el buen funcionamiento de nuestro metabolismo y cuerpo en general, pero no deben añadirse … Sigue leyendo PASTEL DE CHOCOLATE Y AVELLANA