WOK DE VERDURAS CON NOODLES Y POLLO

En cosmopolitancuisine nos encanta la cocina de inspiración asiática. La tendencia de la gastronomía internacional muestra una presencia cada vez más extendida de este tipo de comida. Sofisticada y exótica, colorista, aromática y fresca, atrae la atención de numerosos chef y comensales. En algún momento, todos sentimos la tentación de probar, de vivir la experiencia … Sigue leyendo WOK DE VERDURAS CON NOODLES Y POLLO

NACHOS VEGANOS SALUDABLES

—¿Sabéis que son los nachos? ¡Seguro que habéis oído hablar de ellos cientos de veces!, y posiblemente también los hayáis probado en algún restaurante que sirve comida mexicana, o degustado en casa tras comprarlos en el supermercado; a día de hoy son muchas las marcas que comercializan este tipo de producto, y se puede adquirir … Sigue leyendo NACHOS VEGANOS SALUDABLES

FIDEUÀ CON SALMONETES

—¡Hoy para comer, disfrutaremos de una deliciosa fideuà con salmonetes!  La fideuà es un plato de pasta muy mediterráneo con un intenso sabor a mar. Su historia es relativamente moderna, y del mismo modo que muchas otras recetas, surgió fruto del azahar y la necesidad. —¿Quieres saber más? ¡quédate con nosotros y continúa leyendo! En … Sigue leyendo FIDEUÀ CON SALMONETES

CEREALES CASEROS Y SALUDABLES CON CHOCOLATE Y CACAHUETE

Buenos días ¡Mirad que maravilla hemos elaborado en la cocina de cosmopolitancuisine! Se trata de unos deliciosos cereales saludables, crujientes y muy nutritivos. Son una opción estupenda para servir en el desayuno o la merienda. Además, bañados en algún tipo de lácteo y acompañados de distintas clases de frutillas, se obtiene un plato completo y … Sigue leyendo CEREALES CASEROS Y SALUDABLES CON CHOCOLATE Y CACAHUETE

BARRITAS DE AVENA CON FRUTOS SECOS Y FRESAS

¿Necesitas un aporte extra de energía? Si es lo que estás buscando; estas barritas caseras de avena con frutos secos que se proponen en esta entrada son una opción sensacional. Resultan deliciosas, saciantes y muy sanas; cada barrita de aproximadamente 25 gr tan sólo aporta alrededor de 110 kcal. Esta propuesta es una excelente alternativa … Sigue leyendo BARRITAS DE AVENA CON FRUTOS SECOS Y FRESAS

GRANOLA

¿Has probado la granola con tu desayuno? ¿Conoces sus beneficios? Este delicioso preparado aporta fibras, ayuda a combatir el colesterol, controla los niveles de azúcar en sangre y ¡no aporta grasas! Si quieres conocer más, te invito a continuar leyendo sobre los beneficios de la granola. Querrás preparar esta deliciosa y sencilla receta cuando termines de … Sigue leyendo GRANOLA

FETUCCINI CON TRUFA NEGRA Y PECHUGAS DE CODORNIZ

La pasta es un plato que además de gustar a toda la familia, supone una interesante fuente de energía, rica en hidratos de carbono y baja en grasa. Existen muchos tipos de pasta, de diferentes formas y colores, y también son muchos los ingredientes que pueden acompañar a un buen plato de pasta. En este … Sigue leyendo FETUCCINI CON TRUFA NEGRA Y PECHUGAS DE CODORNIZ

ARANCINI (CROQUETAS ITALIANAS DE ARROZ)

Hoy almorzamos comida italiana. En casa nos encanta la gastronomía de italia porque posee diversos platos de sabores y aromas inconfundibles. La comida de Italia es muy heterogénea. Refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. Está incluida dentro de la denominada gastronomía mediterránea y es imitada y practicada en todo el … Sigue leyendo ARANCINI (CROQUETAS ITALIANAS DE ARROZ)

MILHOJAS DE ARROZ

En esta publicación se muestra y se detalla la receta para preparar este excelente y delicioso plato de risotto. Para ello, es necesario emplear un arroz especial que proporcionará al plato su característica textura; se trata del arroz arborio. El arroz arborio es una variedad italiana de arroz de grano corto. Toma su nombre de … Sigue leyendo MILHOJAS DE ARROZ

SALMÓN CON VINAGRETA DE MANGO Y ARROZ AL AGUA DE COCO

Para el menú de hoy se ha elaborado este plato tan completo, sabroso y nutritivo. Es una bomba de sabores y todos ellos combinan a la perfección. Recomiendo encarecidamente preparar esta receta, puesto que es deliciosa y muy refrescante. Como alimento principal se ha empleado el salmón fresco, que admite múltiples preparaciones culinarias. Su carne es firme … Sigue leyendo SALMÓN CON VINAGRETA DE MANGO Y ARROZ AL AGUA DE COCO