CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO BY COSMOPOLITAN CUISINE

¿A quién no le gustan las croquetas? Y si pueden ser de jamón ibérico, aún mejor, ¿no crees? Crujientes por fuera y cremosas por dentro, con un sabor tan intenso que tras el primer bocado es extraño no escuchar: ¡mmm... que buenas están! Estos delicados manjares son irresistibles, gustan mucho a los más pequeños de … Sigue leyendo CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO BY COSMOPOLITAN CUISINE

BOMBONES SALUDABLES ¡SÓLO TRES INGREDIENTES!

¿Quién no ha tenido un antojo de dulce alguna vez? Para satisfacer al cuerpo en esos días en los que demande un extra de energía —por la razón que sea—, he preparado estos deliciosos bombones saludables con tan sólo tres ingredientes. Son totalmente naturales; sin aditivos, sin conservantes y sin ingredientes extraños difíciles de pronunciar. … Sigue leyendo BOMBONES SALUDABLES ¡SÓLO TRES INGREDIENTES!

BIZCOCHITOS SALUDABLES RELLENOS DE CREMA DE CACAO Y AVELLANA (ESTILO CÍRCULO ROJO)

¿Cuántos de los niños que se han criado en la España de los años 60 y los 80, no ha disfrutado a la hora del recreo o de la merienda de un Bucanero, Círculo rojo, Pantera Rosa, Bony o Tigretón? Si las generaciones anteriores eran de pan con chocolate o de bocata de embutido, los … Sigue leyendo BIZCOCHITOS SALUDABLES RELLENOS DE CREMA DE CACAO Y AVELLANA (ESTILO CÍRCULO ROJO)

GAMBONES AL COCO EXTRACRUJIENTES ¡EN FREIDORA DE AIRE!

En esta publicación os quiero deleitar con una propuesta estupenda para tomar como aperitivo, entrante o guarnición. Es ideal para degustar en cualquier momento del día, fácil de hacer, saludable  y... ¡un éxito seguro! Se trata de unos exóticos gambones rebozados al coco, que no dejará indiferente a ningún comensal. Se pueden servir solos o … Sigue leyendo GAMBONES AL COCO EXTRACRUJIENTES ¡EN FREIDORA DE AIRE!

CREPES FIT

—¡Mirad que delicia vamos a merendar hoy en cosmopolitancuisine!— crepes fit con frutas y yogur griego, —¡están buenísimos!— también se pueden tomar junto a otros ingredientes dulces, o si se prefiere, acompañarlos de otros que sean salados, —¡con jamón y queso quedan igualmente exquisitos!— Estos crepes fit son una variación más ligera de la receta … Sigue leyendo CREPES FIT

NACHOS VEGANOS SALUDABLES

—¿Sabéis que son los nachos? ¡Seguro que habéis oído hablar de ellos cientos de veces!, y posiblemente también los hayáis probado en algún restaurante que sirve comida mexicana, o degustado en casa tras comprarlos en el supermercado; a día de hoy son muchas las marcas que comercializan este tipo de producto, y se puede adquirir … Sigue leyendo NACHOS VEGANOS SALUDABLES

BARRITAS DE AVENA CON FRUTOS SECOS Y FRESAS

¿Necesitas un aporte extra de energía? Si es lo que estás buscando; estas barritas caseras de avena con frutos secos que se proponen en esta entrada son una opción sensacional. Resultan deliciosas, saciantes y muy sanas; cada barrita de aproximadamente 25 gr tan sólo aporta alrededor de 110 kcal. Esta propuesta es una excelente alternativa … Sigue leyendo BARRITAS DE AVENA CON FRUTOS SECOS Y FRESAS

REVUELTO DE HUEVO CON GAMBAS Y CHAMPIÑONES

Hoy para el almuerzo he preparado un sencillo y delicioso revuelto de huevo con gambas y champiñones. Esta elaboración no entraña ninguna dificultad, se trata de un plato ligero y rápido de preparar. Ideal para servir en un nutritivo desayuno, un revitalizante almuerzo o una cena reparadora. El huevo posee una serie de nutrientes extremadamente concentrados en … Sigue leyendo REVUELTO DE HUEVO CON GAMBAS Y CHAMPIÑONES

ARANCINI (CROQUETAS ITALIANAS DE ARROZ)

Hoy almorzamos comida italiana. En casa nos encanta la gastronomía de italia porque posee diversos platos de sabores y aromas inconfundibles. La comida de Italia es muy heterogénea. Refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. Está incluida dentro de la denominada gastronomía mediterránea y es imitada y practicada en todo el … Sigue leyendo ARANCINI (CROQUETAS ITALIANAS DE ARROZ)

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BRANDADA DE BACALAO

Aquí tenemos otra receta fácil y sencilla con la que deleitar y sorprender a nuestros invitados en las reuniones familiares o eventos sociales. Este plato puede ser un excelente entrante; ligero y muy refrescante, ideal para consumir en estas fechas tan calurosas. La combinación del pimiento de piquillo con la brandada de bacalao es exquisita. En … Sigue leyendo PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BRANDADA DE BACALAO