BIZCOCHITOS SALUDABLES RELLENOS DE CREMA DE CACAO Y AVELLANA (ESTILO CÍRCULO ROJO)

¿Cuántos de los niños que se han criado en la España de los años 60 y los 80, no ha disfrutado a la hora del recreo o de la merienda de un Bucanero, Círculo rojo, Pantera Rosa, Bony o Tigretón? Si las generaciones anteriores eran de pan con chocolate o de bocata de embutido, los … Sigue leyendo BIZCOCHITOS SALUDABLES RELLENOS DE CREMA DE CACAO Y AVELLANA (ESTILO CÍRCULO ROJO)

BIZCOCHO DE GARBANZOS SIN AZÚCAR

En la cocina de cosmopolitancuisine nos hemos declarado fans de este maravilloso bizcocho elaborado a base de garbanzos —¡es uno de nuestros favoritos!— Lo he preparado en muchísimas ocasiones y siempre queda perfecto. Se trata de una curiosa receta dulce que ofrece una textura y un sabor únicos. No sabe absolutamente nada a garbanzos, es … Sigue leyendo BIZCOCHO DE GARBANZOS SIN AZÚCAR

BIZCOCHO DE PLÁTANO

La receta de este bizcocho de plátano es sin ninguna duda, la mejor que hemos probado y elaborado en casa. Es muy fácil de preparar, requiere pocos ingredientes; todos ellos 100% naturales y pueden encontrarse sin ninguna dificultad en grandes superficies de alimentación. Se trata de un bizcocho nutritivo y muy saludable. Su textura es … Sigue leyendo BIZCOCHO DE PLÁTANO

BUNDT CAKE MARMOLADO DE PLÁTANO Y NUTELLA

¿En estos momentos existe algo más rico que una buena rebanada de bizcocho? En la cocina de cosmopolitan cuisine adoramos este tipo de dulces; principalmente por su sencillez, su sabor y su delicada textura. En esta ocasión se ha utilizado una receta fácil, que combina el clásico pastel de plátano, con el delicioso sabor de … Sigue leyendo BUNDT CAKE MARMOLADO DE PLÁTANO Y NUTELLA

BIZCOCHO DE YOGUR CON KIWI

Qué mejor desayuno para el día de hoy que un rico y esponjoso bizcocho con una buena cantidad de fruta fresca. En casa siempre se apuesta por las masas abizcochadas a las que se les añade un plus de salud con frutas o verduras de temporada. Las frutas y hortalizas que se  emplean en este … Sigue leyendo BIZCOCHO DE YOGUR CON KIWI

ROSCOS CON ARÁNDANOS AL HORNO

¡Hoy para desayunar... Roscos con arándanos al horno! Una sana y exquisita manera de comenzar la jornada con energía. También son una perfecta merienda o un bocado delicioso a cualquier hora del día. Estos bollitos con forma de rosquilla son muy esponjosos, tiernos y jugosos, debido en mayor medida a la gran cantidad de fruta … Sigue leyendo ROSCOS CON ARÁNDANOS AL HORNO

ANGEL FOOD CAKE CON ARÁNDANOS

Si todavía no has probado este tipo de bizcocho, es muy recomendable que lo hagas cuanto antes. Se prepara muy rápido y el resultado es delicioso. El pastel de ángel es un tipo de bizcocho originario de Norteamérica que se popularizó a finales del siglo XIX. Su nombre se debe a su ligereza y esponjosidad que es … Sigue leyendo ANGEL FOOD CAKE CON ARÁNDANOS

BUNDT CAKE DE LECHE CONDENSADA CON CEREZAS

¿Os animais a comenzar el día degustando este delicioso bizcocho de leche condensada con cerezas? Personalmente, a mi me encanta  incorporar fruta fresca a los bollos y pasteles, al incluirlas en las recetas se consigue aportar un plus de color y nutrientes a esta clase de alimentos. En este caso, para la preparación del bizcocho … Sigue leyendo BUNDT CAKE DE LECHE CONDENSADA CON CEREZAS

BUNDT CAKE BICOLOR DE YOGUR Y MORA

¿Os apetece desayunar un bizcocho bicolor de yogur con fruta? La receta que presento unos párrafos más abajo, es deliciosa. Este bizcocho está exquisito y luce un precioso color púrpura proporcionado por el delicado fruto que contiene, la mora.   La mora es una fruta oriunda de Asia y Europa y se puede ver en estado silvestre … Sigue leyendo BUNDT CAKE BICOLOR DE YOGUR Y MORA

PASTEL DE CHOCOLATE Y AVELLANA

En la entrada de hoy se publica la receta de este delicioso y nutritivo pastel de chocolate con avellanas. Una buena forma de incluir frutos secos en la dieta diaria. Las impresionantes propiedades de las avellanas se traducen en beneficios para el buen funcionamiento de nuestro metabolismo y cuerpo en general, pero no deben añadirse … Sigue leyendo PASTEL DE CHOCOLATE Y AVELLANA