TARTA DE ZANAHORIA «CARROT LAYER CAKE»

Hoy presento en el blog una de mis debilidades culinarias. Se trata de la tarta de zanahoria; un original pastel que además de tener una presencia muy agradable y llamativa gracias a su color, posee vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes presentes en la zanahoria. Bajo mi punto de vista esta tarta presenta una combinación de … Sigue leyendo TARTA DE ZANAHORIA «CARROT LAYER CAKE»

FLAN DE HUEVO

¡Que ganas tenía de preparar esta receta! Fácil, sencilla y elaborada con ingredientes básicos y económicos. El flan de huevo es un clásico de la cocina casera tradicional española. Se trata de un postre delicioso que se prepara con huevos, leche, nata, azúcar y se aromatiza con limón, canela o vainilla. El ingrediente principal es el huevo, ya que, … Sigue leyendo FLAN DE HUEVO

GRANOLA

¿Has probado la granola con tu desayuno? ¿Conoces sus beneficios? Este delicioso preparado aporta fibras, ayuda a combatir el colesterol, controla los niveles de azúcar en sangre y ¡no aporta grasas! Si quieres conocer más, te invito a continuar leyendo sobre los beneficios de la granola. Querrás preparar esta deliciosa y sencilla receta cuando termines de … Sigue leyendo GRANOLA

ALBÓNDIGAS DE POLLO EN SALSA DE PIMIENTA

¿Os animáis a preparar estas deliciosas albóndigas de pollo en salsa de pimienta? Están deliciosas y la receta es muy fácil, unos parrafos más abajo podrás seguir paso a paso la elaboración de este plato ligeramente picante, renovado y lleno de sabor de la cocina casera tradicional. La pimienta es un ingrediente imprescindible para la … Sigue leyendo ALBÓNDIGAS DE POLLO EN SALSA DE PIMIENTA

SALSA DE PIMIENTA

La salsa de pimienta es un condimento con base de nata líquida, un buen alimento cuyo aporte de calcio, vitaminas A y D y potasio es destacado. Se acompaña con pimienta, una especia de sabor suave aunque intenso aroma, rica en antioxidantes. La pimienta posee innumerables beneficios; entre ellos, además de facilitar los procesos digestivos, … Sigue leyendo SALSA DE PIMIENTA

MUFFINS DE ARÁNDANOS

Mañana para el desayuno, muffin con arándanos azules. En casa nos encantan las frutas del bosque ya que aportan un toque distinguido a los platos y postres, proporcionan un toque ácido que nos encanta y además poseen multitud de beneficios para el organismo. Estas frutas son bayas que crecen en grupos de pequeños arbustos que alcanzan … Sigue leyendo MUFFINS DE ARÁNDANOS

FETUCCINI CON TRUFA NEGRA Y PECHUGAS DE CODORNIZ

La pasta es un plato que además de gustar a toda la familia, supone una interesante fuente de energía, rica en hidratos de carbono y baja en grasa. Existen muchos tipos de pasta, de diferentes formas y colores, y también son muchos los ingredientes que pueden acompañar a un buen plato de pasta. En este … Sigue leyendo FETUCCINI CON TRUFA NEGRA Y PECHUGAS DE CODORNIZ

BANOFFEE PIE

Si deseáis un desayuno, postre o merienda de lujo, esta es una de las opciones más acertadas. Se trata de una tarta riquísima y sorprendente que no dejará indiferente a ningún comensal. La combinación de ingredientes es perfecta, ya que el banoffe pie se elabora principalmente con plátanos , crema de leche batida (nata) y … Sigue leyendo BANOFFEE PIE

BUÑUELOS DE BACALAO

En la entrada de hoy os deleito con este platillo tradicional de la cocina española; buñuelos de bacalao. El buñuelo de bacalao es un exquisito bocado que presenta una corteza dorada y crujiente con un interior tierno muy sabroso. Los buñuelos de bacalao son una especialidad gastronómica de los países del arco mediterráneo, entre ellos se encuentran: España, … Sigue leyendo BUÑUELOS DE BACALAO

ROSCOS DE MOJITO

¡Mirad que roscos tan originales! ¿A que tienen una pinta irresistible? Pues nada lejos de la realidad, además de estar buenísimos, estos roscos lucen así de resultones. Están elaborados con una masa de bizcocho a la que se le proporciona sabor y color con el cóctel cubano más famoso del mundo, el mojito. Además, están cubiertos … Sigue leyendo ROSCOS DE MOJITO