Una berlinesa, berlina o bola de fraile es una preparación en forma esférica de masa dulce frita en grasa o aceite y rellena de mermelada o algún tipo de crema. Es un dulce tradicional de la repostería Alemana, donde recibe el nombre de Berliner Pfannkuchen (pastel a la sartén), aunque en la actualidad se encuentra presente en otros muchos países … Sigue leyendo BERLINAS RELLENAS DE FRESA
Día: 21 mayo, 2016
PAN INTEGRAL DE SEMILLAS EN MOLDE
Un sano, tierno y delicioso pan semi-integral cocido en molde. Su corteza y miga son blandas y cuenta con un plus de semillas añadido (las semillas son fuente de ácidos grasos esenciales, nutrientes que es preciso consumir a diario). Este pan es perfecto para las tostadas en el desayuno, los sandwich a media mañana o … Sigue leyendo PAN INTEGRAL DE SEMILLAS EN MOLDE
Cosmopolitan Cuisine 