¿Estás buscando una buena receta para preparar panecillos elaborados con harina 100% integral? ¡Aquí te comparto la mía! Estos panecillos quedan super tiernos, con la miga suelta y un sabor riquísimo. Combinan perfectamente tanto con ingredientes dulces como salados, y son ideales para tomar a cualquier hora del día. En la imagen de la izquierda … Sigue leyendo PANECILLOS (MEDIAS NOCHES) 100% INTEGRALES
En esta ocasión os quiero compartir la receta para preparar unos maravillosos gofres de boniato sin azúcar añadido y, ¡con tan sólo cuatro ingredientes! Están elaborados con copos de avena sin gluten 100% integral y no contienen lactosa, por lo que podrán comerlos las personas celiacas e intolerantes a la lactosa. Al no llevar azúcar … Sigue leyendo GOFRES DE BONIATO Y COPOS DE AVENA SIN AZÚCAR AÑADIDO
¿Quieres elaborar tu propia horchata de chufa? En Cosmopolitan Cuisine somos fans de esta aromática, nutritiva y fresquita bebida. Y si además la preparamos en casa de forma artesanal y natural, ¡mucho mejor! ¿no crees? La horchata es una bebida vegetal que se hace a base de chufas y agua. Es típica de la Comunidad Valenciana, y … Sigue leyendo HORCHATA DE CHUFA SIN AZÚCAR
En esta ocasión os quiero deleitar con esta creación recién salida de la cocina de Cosmopolitan Cuisine. Se trata de unas riquísimas y saludables magdalenas integrales de naranja con chispas de chocolate. Quedan suaves, esponjosas y con un intenso sabor a naranja que no dejará indiferente a ningún comensal. Su preparación es sencilla, y todos … Sigue leyendo MAGDALENAS INTEGRALES DE NARANJA CON CHIPS DE CHOCOLATE
¿Te gustaría comer unas deliciosas tortitas de avena con plátano? Estas tortitas son muy fáciles de hacer y se elaboran con tan solo cuatro ingredientes. En la casa de cosmopolitancuisine forman parte del desayuno o la merienda con mucha frecuencia, pues se preparan muy rápido y son super saludables. No llevan grasas ni azúcares añadidos, … Sigue leyendo TORTITAS DE AVENA CON PLÁTANO, SIN AZÚCARES AÑADIDOS.
¿Cuántos de los niños que se han criado en la España de los años 60 y los 80, no ha disfrutado a la hora del recreo o de la merienda de un Bucanero, Círculo rojo, Pantera Rosa, Bony o Tigretón? Si las generaciones anteriores eran de pan con chocolate o de bocata de embutido, los … Sigue leyendo BIZCOCHITOS SALUDABLES RELLENOS DE CREMA DE CACAO Y AVELLANA (ESTILO CÍRCULO ROJO)
—¡Mirad que delicia vamos a merendar hoy en cosmopolitancuisine!— crepes fit con frutas y yogur griego, —¡están buenísimos!— también se pueden tomar junto a otros ingredientes dulces, o si se prefiere, acompañarlos de otros que sean salados, —¡con jamón y queso quedan igualmente exquisitos!— Estos crepes fit son una variación más ligera de la receta … Sigue leyendo CREPES FIT
Si estás buscando la receta perfecta para preparar unas galletas saludables... —¡la acabas de encontrar!— Sin ninguna duda, es la mejor fórmula que he logrado hasta el momento. He elaborado esta receta en numerosas ocasiones y siempre ha sido un éxito. Con tan sólo 6 ingredientes, todos ellos 100% naturales, se obtienen unas galletas saludables, … Sigue leyendo GALLETAS VEGANAS SIN AZÚCAR 100% HARINA INTEGRAL
En la cocina de cosmopolitancuisine he preparado esta espectacular tarta fit de queso ricotta y plátano; se trata de un pastel ligero, alto en proteínas y elaborado con tan sólo ocho ingredientes (incluyendo la base del pastel). Además no contiene azúcares añadidos y es apto para personas con intolerancia al gluten. Se prepara en muy … Sigue leyendo TARTA FIT DE QUESO RICOTTA Y PLÁTANO
—Lidia, ¿no te habrás equivocado? ¿has dicho que preparaste galletas de garbanzos con chocolate? —Si, ¡y no creerás lo bonitas y deliciosas que han quedado! —Haber, déjame probar una de ellas... ¡Wooow! ¡Que buena pinta tienen! Y... ¡qué ricas están! Si no me lo hubieses dicho... ¡nunca hubiese adivinado que están preparadas a base de … Sigue leyendo GALLETAS DE GARBANZOS CON CHOCOLATE
Espacio dedicado a la Cocina, Repostería y Alimentos: Historia, Nutrientes y Propiedades.
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