Este contenido presenta una receta de pasta con salmón, verduras y salsa pesto genovese, ideal para un almuerzo saludable. Se destacan la elección de ingredientes, los beneficios nutricionales, y la importancia de un plato equilibrado. Además, se ofrecen detalles sobre la preparación y cómo optimizar su sabor y textura.
En la casa de Cosmopolitan Cuisine nos encantan las ensaladas. Son perfectas para comer rico y variado, ya que admiten casi cualquier ingrediente y se pueden adaptar según gustos y preferencias. En esta ocasión he preparado mi versión de ensalada campera, una deliciosa opción para disfrutar durante el verano. A diferencia de otros tipos de … Sigue leyendo ENSALADA CAMPERA COSMOPOLITAN CUISINE
En esta estación del año (otoño-invierno) los mercados están repletos de hortalizas tan ricas como la calabaza, y como en Cosmopolitan Cuisine somos fans de esta verdura, procuramos incluirla en muchos de nuestros platos y postres del menú diario. En esta ocasión he preparado una tarta de queso y calabaza saludable que está deliciosa. Además, no … Sigue leyendo TARTA DE CALABAZA SALUDABLE
En esta ocasión os quiero compartir la receta para preparar unos maravillosos gofres de boniato sin azúcar añadido y, ¡con tan sólo cuatro ingredientes! Están elaborados con copos de avena sin gluten 100% integral y no contienen lactosa, por lo que podrán comerlos las personas celiacas e intolerantes a la lactosa. Al no llevar azúcar … Sigue leyendo GOFRES DE BONIATO Y COPOS DE AVENA SIN AZÚCAR AÑADIDO
Si lo que estás buscando es un plato ligero pero nutritivo, esta receta de calabaza rellena con hortalizas, trigo tierno y quesos frescos, podría ser la opción perfecta para ti. En la casa de cosmopolitancuisine somos fanáticos de las verduras y los productos frescos, y por ello este tipo de recetas nos encantan; saludables, nutritivas, … Sigue leyendo CALABAZA RELLENA CON HORTALIZAS, TRIGO TIERNO Y QUESOS FRESCOS
En cosmopolitancuisine nos encanta la cocina de inspiración asiática. La tendencia de la gastronomía internacional muestra una presencia cada vez más extendida de este tipo de comida. Sofisticada y exótica, colorista, aromática y fresca, atrae la atención de numerosos chef y comensales. En algún momento, todos sentimos la tentación de probar, de vivir la experiencia … Sigue leyendo WOK DE VERDURAS CON NOODLES Y POLLO
Para el almuerzo de hoy se propone una hamburguesa vegetal de Tofu con ensalada y salsa de aguacate al cilantro. Se trata de una alternativa deliciosa y muy sana a la típica hamburguesa de carne de vacuno. En casa quedamos encantados con el producto, su sabor es fantástico y muy suave. Desde aquí os animo … Sigue leyendo HAMBURGUESAS DE TOFU CON PAN TIERNO DE CALABAZA
Hoy para el almuerzo he preparado un sencillo y delicioso revuelto de huevo con gambas y champiñones. Esta elaboración no entraña ninguna dificultad, se trata de un plato ligero y rápido de preparar. Ideal para servir en un nutritivo desayuno, un revitalizante almuerzo o una cena reparadora. El huevo posee una serie de nutrientes extremadamente concentrados en … Sigue leyendo REVUELTO DE HUEVO CON GAMBAS Y CHAMPIÑONES
Hoy almorzamos espinacas a la crema. Un perfecto entrante o una deliciosa guarnición, estupendas para acompañar a cualquier plato principal que se tercie. Se trata de una excelente y sabrosa manera de incluir verduras en la dieta diaria. ¡No te pierdas la receta! Si es de tu interés, antes de ver cómo se desarrolla la … Sigue leyendo ESPINACAS A LA CREMA
¡Deliciosos, originales y atractivos! Estos sandwiches vegetales no dejarán indiferente a ningún comensal, son frescos, aromáticos y deliciosos. Si os gustan los alimentos especiados de sabor exótico, no dejéis probar estos panes de pita acompañados de verduras especiadas, salsa de aguacate aromatizada y crema agria. Estoy segura de que quedareis encantados. El pan que se … Sigue leyendo PITAS VEGETALES CON SALSA DE AGUACATE Y CREMA AGRIA
Espacio dedicado a la Cocina, Repostería y Alimentos: Historia, Nutrientes y Propiedades.
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