MINI PANETTONE CLÁSICO

En la navidad del año pasado, finalizado escasamente hace un par de semanas, en la cocina de "Cosmopolitan cuisine" se elaboraron de forma artesanal estos deliciosos y esponjosos mini panettone. Prepararlos no es una tarea fácil, siendo preciso dedicarle bastante tiempo a la receta, pero tampoco entraña demasiada dificultad. Como recompensa, se obtiene un pan … Sigue leyendo MINI PANETTONE CLÁSICO

GALLETAS DE JENGIBRE (Gingerbread Man) – Galletas de Navidad

Esta semana, para preparar las fiestas navideñas en casa, proponemos cocinar una de las recetas más suculentas, divertidas y sencillas de los menús de estos días: ¡Galletas de jengibre! Las galletas de jengibre, o “gingerbread”, tienen su origen en el pan de jengibre, casi tan antiguo como la historia occidental, y que se remonta a los antiguos … Sigue leyendo GALLETAS DE JENGIBRE (Gingerbread Man) – Galletas de Navidad